Traktortårta
Förra veckan gjorde jag en traktortårtan till Eddie som fyllde 2 år.
En 10-bitars, fylld med glasskräm & hallonmousse. Täckt och dekorerad i sugarpaste.
Sugarpaste eller sockerpasta är en massa som liknar marsipan i konsistensen men inte innehåller mandel, perfekt för allergiker.
Använder mig oftast av sugarpaste där dekorering kräver lite mer "styka" för att få hållbara figurer, blommor o andra dekoreringar.
